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５年生の総合的な学習では「田んぼの学校」と関連させて，環境についての学習をしています。その一つとして「マイエンサ」づくりの体験活動を行いました。「マイエンザ」とは微生物活性酵素のことで、砂糖・ヨーグルト・ドライイースト・納豆を混ぜ合わせて作ります。いやな臭いを消したり，汚れを落としたり，植物の肥料にしたりといろいろなことに使えます。食べられる材料からできているので，家庭で使うことで環境をよくすることにつながるそうです。毎年お世話になっているマイエンザ協会の講師の先生に，環境についてのお話，作り方，使い方について詳しくお話していただきました。菌が発酵していくと，ペットボトルに付けた風船がどんどん膨らんでいくので，それに驚いていた子どもたちでした。出来上がったマイエンザは家庭に持ち帰って活用します。学校でも，トイレ掃除やプール掃除，畑の野菜の肥料として大活躍しています。

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