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今日のメニューは沖縄県の料理です。スープは沖縄県特産の「もずく」を使ったスープです。チャンプルーは沖縄の方言で「ごちゃまぜにする」という意味です。今日はもやしや豆腐を使っています。「サーターアンダギー」は沖縄県の郷土菓子で揚げドーナツのことです。「サーター」は砂糖，「アンダ」は油，「アギー」は揚げるという意味です。調理員さん手作りの「サーターアンダギー」とってもおいしかったです。

たまごともずくのスープ　ごはん　いわしのトマト煮　もやしチャンプルー　サーターアンダギー