2023-02-21 Tue
３年生がみそづくり体験を行いました。「なるせみそ」の中川さんから、茹でた大豆のつぶし方のコツを教えていただきました。子供たちは、大豆の粒や米こうじを混ぜながら、みそのように柔らかくなっていく様子を感じていました。
みそづくりを終えた後は、「楽しかった」「みそ汁にして食べたい」と笑顔で感想を伝え合っていました。
みそづくりを終えた後は、「楽しかった」「みそ汁にして食べたい」と笑顔で感想を伝え合っていました。
