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ときわっこNEWS


橘小学校のホームページ」をご覧いただきありがとうございます。今後も橘小学校の行事や子供たちの近況などを発信してまいりたいと思いますのでよろしくお願いいたします。
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給食週間5日目 1月27日(金) 熊本県の料理
給食週間最後の日、今日のメニューは熊本県の料理です。タイピーエンは熊本県の学校給食や中華料理屋さんでは定番のメニューです。また,熊本では「いきなりだご」と言って,サツマイモとあんこを包んだ団子が有名です。給食では,調理員さんにいしがきだご風に作っていただきました。
給食の時間に栄養教諭の先生に給食週間のお話をしていただきました。「給食は多くの人の手がかかってできています。材料を育てたり作ったりしてくださる人,材料を加工してくださる人,給食室まで運んでくださる人,調理をしてくださる人・・いろいろな人のおかげで毎日おいしい給食が食べられます。感謝して食べましょう。」

タイピーエン  石がきだご  いかマリネサラダ  ヨーグルト

| HP管理者 | 15:55 | comments (0) | trackback (0) | 学校より::給食だより |
給食週間4日目 1月26日(木) 鹿児島県の料理
今日のメニューの「呉汁(ごじる)」は,鹿児島県の郷土料理の1つです。大豆を水に浸し,すりつぶしたものを「呉(ご)」と言い,呉を味噌汁に入れたものを「呉汁」と言います。また,「がね」とは鹿児島県の方言で「かに」のことです。野菜を千切りにして衣に混ぜ合わせて揚げた形が「かに」に似ていることから,「がね」と呼ばれています。
「いただきます」と言ってから食事をおいしくいただいていますが,私たちが食べているものはすべて命あるものからできています。「命をいただく」ということで「いただきます」と言います。また,毎日の食事は,多くの人の手によって作られています。作ってくださった方に感謝の気持ちをこめて「いただきます」と言います。心をこめて「いただきます!」

呉汁 ごはん がね 野菜のごまあえ 牛乳


| HP管理者 | 13:17 | comments (0) | trackback (0) | 学校より::給食だより |
給食週間3日目 1月25日(水) 沖縄県の料理
今日のメニューは沖縄県の料理です。スープは沖縄県特産の「もずく」を使ったスープです。チャンプルーは沖縄の方言で「ごちゃまぜにする」という意味です。今日はもやしや豆腐を使っています。「サーターアンダギー」は沖縄県の郷土菓子で揚げドーナツのことです。「サーター」は砂糖,「アンダ」は油,「アギー」は揚げるという意味です。調理員さん手作りの「サーターアンダギー」とってもおいしかったです。

たまごともずくのスープ ごはん いわしのトマト煮 もやしチャンプルー サーターアンダギー

| HP管理者 | 13:37 | comments (0) | trackback (0) | 学校より::給食だより |
給食週間2日目 1月24日(火)給食記念日
1月24日は給食記念日です。学校給食が日本で初めて行われたのは山形県の小学校です。貧しくてお弁当を持ってこられない子どもたちに昼ご飯を出したことがきっかけで始まりました。その時のメニューは「おにぎり 漬物 鮭の塩焼き」でした。今日はその再現メニューです。調理員さんが全校分のおにぎりを握ってくださいました。また,今日のメニューの味噌汁に入っていた大根は,「わんぱくスクール」に参加している子どもたちが育てたもので,たくさんいただきました。ありがとうございました。

五目みそしる おにぎり 鮭の塩焼き たくあん 

給食当番みんなで並んで給食室へ「おいしい給食いただきます!」


「気を付けて持っていってね。」

| HP管理者 | 14:45 | comments (0) | trackback (0) | 学校より::給食だより |
全国学校給食週間 1月23日(月) 宮崎県の料理
今週は,全国学校給食週間です。今週の給食は,九州各県の料理が登場します。今日は宮崎県の料理です。メニューの中の「チキン南蛮」は,宮崎県延岡市が発祥の地です。油で揚げた鶏肉を甘酢のたれにからめ,タルタルソースをかけて食べる料理です。タルタルソースは肉だけでなく,ゆで野菜にもつけて食べました。大好きな鶏肉の揚げ物に手作りのタルタルソース,子どもたちはおいしそうに食べていましたよ。
1・2年生の準備の様子を見に行きました。とても上手にごはんやおかずを注ぎ分けていました。

メニュー:とうふのスープ チキン南蛮 ゆで野菜 タルタルソース ごはん




| HP管理者 | 17:14 | comments (0) | trackback (0) | 学校より::給食だより |
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